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    培训课程:蛋卷冰激凌的做法_怎么做【百科介绍】 所属类别:卤菜小吃培训

    简介: 蛋卷冰淇淋的诞生,是汉威根据情况,灵活应变的结果。 以前的冰激凌是拿纸盘子装的,吃起来很不方便。1904年的美国圣路易斯展览会上,举办方容许商人在场地外设摊。一个卖的是……

    课程简介

    蛋卷冰淇淋的诞生,是汉威根据情况,灵活应变的结果。

    以前的冰激凌是拿纸盘子装的,吃起来很不方便。1904年的美国圣路易斯展览会上,举办方容许商人在场地外设摊。一个卖的是冰激凌,另一个叫汉威的老先生买的是煎饼。因为气温十分酷热,许多人来买冰淇淋吃。迅速,买冰淇淋的纸盘子就用完了,有很多顾客要等别人吃完退了盘子之后才能一享口福。卖冰淇淋的不知应该怎么办,汉威灵机一动,确定与卖冰淇淋的合作。

    因此就拿汉威的煎饼卷起冰激凌当做纸碟来再次卖。得到了人们的欢迎。之后大家觉得这样弄很麻烦,工厂就把鸡蛋卷换为威化饼,而且立即大批量生产。现在吃的威化饼冰激凌,真的是蛋卷冰淇淋的后代吧。

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